Италия славится не только пастой и пиццей, но и сырами. Здесь их производят сотни сортов, каждый из которых имеет свой вкус, историю и традиции. Некоторые из них стали символами страны и обязательными ингредиентами мировой кухни.

В магазинах «МОРСКОЙ ГУРМАН» в Кемерово представлен выбор итальянских сыров — от твёрдых до мягких, которые подойдут и для пасты, и для салатов, и для сырных тарелок. Давайте познакомимся с самыми популярными.

Пармезан (Parmigiano Reggiano)

Настоящая легенда Италии. Твёрдый сыр с ярким вкусом и лёгкой остринкой.

• Используется для пасты, ризотто, пиццы.
• Отлично сочетается с винами и фруктами.
• Источник кальция и белка.

В «Морском Гурмане» пармезан часто выбирают для приготовления пасты и как закуску к вину.

Моцарелла

Один из самых узнаваемых сыров Италии. Бывает классическая (из коровьего молока) и ди буффала (из молока буйволиц).

• Мягкая, с нежным сливочным вкусом.
• Идеальна для пиццы, салатов, лазаньи.
• Считается диетическим сыром.

Греческий салат, паста Капрезе, пицца Маргарита — все они невозможны без моцареллы.

Рикотта

Нежный мягкий сыр с лёгкой сладостью.

• Отлично подходит для десертов (чизкейков, канноли).
• Используется в лазанье и пасте.
• Богат белком, но низкокалориен.

Горгонзола

Знаменитый итальянский сыр с плесенью.

• Имеет сливочный вкус с пикантными нотами.
• Используется в соусах, салатах, как закуска к вину.
• Отлично подходит к грушам и орехам.

Пекорино

Твёрдый сыр из овечьего молока.

• С чуть солёным, насыщенным вкусом.
• Часто используется в пастах вместо пармезана.
• Богат кальцием и витаминами.

Как выбрать итальянский сыр?

• Для пасты и пиццы — пармезан и моцарелла.
• Для сырной тарелки — горгонзола и пекорино.
• Для десертов и лёгких блюд — рикотта и моцарелла.

Почему стоит покупать сыры в «МОРСКОМ ГУРМАНЕ»

• Широкий ассортимент итальянских и других сыров.
• Гарантия свежести и качества.
• Удобные форматы: головки, куски, нарезка.
• Ассортимент для повседневного и праздничного стола.

Адреса магазинов «МОРСКОЙ ГУРМАН» в Кемерово:

• пр. Шахтёров, 111
• пр. Кузнецкий, 33/1
• пр. Молодёжный, 2
• пр. Ленина, 33а
• Кедровый бульвар, 14
• ул. Коломейцева, 10

Часто задаваемые вопросы

1. Какой итальянский сыр лучше для пиццы?
Моцарелла.

2. Чем отличается пармезан от пекорино?
Пармезан делается из коровьего молока, пекорино — из овечьего, и он более солёный.

3. Можно ли использовать рикотту для выпечки?
Да, она идеально подходит для чизкейков и десертов.

4. Какие сыры подойдут для сырной тарелки?
Горгонзола, пармезан, пекорино.

5. Где купить итальянские сыры в Кемерово?
В сети магазинов «МОРСКОЙ ГУРМАН» — большой выбор сыров из разных стран.

Итальянские сыры — это сочетание традиций, вкуса и пользы. Они подойдут для повседневных блюд и праздничных угощений. Найти лучшие варианты можно в «МОРСКОМ ГУРМАНЕ» в Кемерово.